Calvi - Pinzimolio Oliven-Öl extra vergine, 500ml
판매가격 45,900원
기본정보
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45,900원
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450원
제품코드
B001RPG9F2
원산지
독일
제조사
Calvi
| Calvi Olivenöl Pinzimolio / Coupage aus Italien 500 ml. Kaltgepresste und ungefiltert abgefüllte Cuvée aus den Olivensorten Taggiasca und Ogliarola. Frischer Duft nach Kräutern und fruchtig-grüner Geschmack durch eine frühe Ernte noch nicht ganz ausgereifter Oliven mit leichten Bitternoten und Schärfe. Der Name des Öls ist eine Anspielung auf eine klassische toskanische Vorspeise namens "pinzimonio", für die frisches, schmackhaftes Gemüse wie Staudensellerie, Möhren, Radicchio oder Fenchel in Streifen oder Stücke geschnitten werden, um sie dann in eine Emulsion aus Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer zu dippen. Das mittelfruchtige Pinzimolio von Calvi besitzt die idealen sensorischen Eigenschaften für diese einfache Vorspeise. | |
| ASIN | B001RPG9F2 |
