Hildegard von Bingen (1098-1179) hat schon damals die Wirkungen von einzelnen Zutaten erkannt, diese in der Heilkunde angewandt und in ihren Werken weitergegeben. Sie war Äbtissin des Benediktinerinnenklosters bei Bingen und schuf ein natur- und heilkundliches Werk, das heute zu den bedeutensten Zeugnissen der sogenannten Klostermedizin zählt. Dadurch fasziniert sie bis heute Tausende von Anhängern. Auch schon zu ihren Lebzeiten wurde sie hoch verehrt.

Allos Hildegards Dinkel-Müsli wird nach Originalrezepten von Hildegard von Bingen hergestellt, angereichert mit Amaranth. Zimt, Galgant und Bertram sorgen für eine gute Verträglichkeit. Flohsamen, die reifen Samen einer Wegerichart, haben einen positiven Einfluss auf die Verdauung. Ein köstliches Müsli, das ganz ohne Süßung auskommt.

Zutaten: Dinkelflocken* 65%, Amaranth* gemahlen und gepoppt 12%, Weinbeeren* getrocknet, Birnen* getrocknet, Mandeln* gehobelt, Flohsamen*, Zimt*, Galgant*, Bertram*, Sonnenblumenöl*.