[헬리겔 파스타 기획전] 헬리겔 트러플 파스타(250g), 써머 트러플& 버섯 소스(130g), 써머트러플 카르파치오(80g), 블랙트러플 엑스트라 버진 올리브오일 (100ml)
판매가격 59,700원
기본정보
판매가격
59,700원
적립금
590원
제품코드
160324-02
원산지
이탈리아
제조사
HELLRIEGEL
[헬리겔 파스타 행사전]
헬리겔 트러플 파스타(250g), 써머 트러플& 버섯 소스(130g), 써머트러플 카르파치오(80g),
블랙트러플 엑스트라 버진 올리브오일 (100ml)
한번도 안 먹은 사람은 있어도, 한번만 먹는 사람은 없다는 파스타!
까르보나라, 봉골레? 아닙니다~!
요즘 가장 HOT 하다는 트러플 파스타죠.
레스토랑에서도 먹기 힘든, 트러플 파스타를 집에서 즐겨보세요.
< 헬리겔 트러플 파스타 세트 만드는 최상의 레시피 >
준비물 :
헬리겔 트러플 파스타 탈리아텔레 면 250g
헬리겔 썸머 트러플 카르파치오 80g
헬리겔 트러플 & 버섯 소스 130g
헬리겔 블랙 트러플 오일 100ml
1. 먼저, 소량의 소금을 넣은 물을 끓여주세요.
물이 끓으면 준비한 헬리겔 트러플 파스타를 넣어
8-9분 동안 익혀 삶아줍니다.
2. 그릇에 파스타 삶은 물을 조금 남기고,나머지 물은 버려주세요.
파스타는 찬물에 헹구고, 헬리겔 블랙 트러플 오일을 뿌려
부드럽고 고급진 파스타를 만들어줍니다.
트러플이 들어있는 진한 향의 헬리겔 탈리아텔레 파스타면과
헬리겔 블랙 엑스트라 버진 트러플 오일이에요.
트러플(송로버섯) 원산지인 이탈이아에서는 수많은 파스타면이 있는데
그 중 트러플 파스타는 빠질수 없는 대표 파스타라죠?
면만으로도 진한 트러플의 향을 느낄 수 있어서
인기가 많은 제품입니다.
3. 헬리겔 써머 트러플& 버섯 소스를 준비하여,
블랙 트러플 오일을 바른 파스타에 고루 비벼줍니다.
이때, 남겨둔 파스타 물을 함께 섞어 부드럽게 비벼주세요.
4. 여기서 잠깐, 헬리겔 써머 트러플 카르파치오에 들어있는
슬라이스된 트러플도 기호에 맞게 섞어주시면
고급지고, 촉촉한 트러플 파스타 완성~
트러플 & 버섯 소스의 짭짤함과 카르파치오의 고급진 맛의 조합이란,,
완벽한 트러플 파스타를 즐기실 수 있어요 :)
5. 파마산 치즈와 궁합이 잘맞는 트러플!
위에 파마산 치즈를 솔솔 뿌려 드셔도 안성맞춤의
트러플 파스타를 즐기실 수 있으세요 : )
-위의 조리법으로 만든 헬리겔 트러플 파스타
소중한 분들과 고급진 트러플 파스타를 함께
즐겨보세요~
* 송로 버섯(트러플) 이란?
푸아그라, 캐비아와 함께
세계 3대 진미로 알려진 트뤼플은
흔히 우리나라에서 ‚송로버섯‘이라 불립니다.
트러플은
강하면서도 독특한 향을 가 지고 있어
음식의 풍미를 더욱 돋구어 주는데요,
인공재배가 전혀 되지 않고
땅 속 깊은 곳에서 자라나기 때문에
채취하기 어려워 유럽에서는
'땅 속의 다이아몬드‘라고 불린답니다.
Günther Hellriegel GmbH는
1965년 독일 프랑크푸르트에서
설립되어 50년의 전통과 열정을 가진 가족경영회사 입니다.
헬리겔 브랜드의 주요 제품군은
송로버섯, 소스, 안티파스티 등이 있으며
1000여가지가 넘는 제품의 원료들을
다양한 국가들로부터 수입하고 있습니다.
<제품기본정보>
