1kg 벗겨 아몬드
판매가격 58,400원
기본정보
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58,400원
적립금
580원
제품코드
B00CDQX0CY
원산지
독일
제조사
Zieler
| Marke | Zieler |
| Hersteller/Produzent | Zieler |
| Man unterscheidet zwischen der süßen Mandel und der bitteren Mandel. Süße Mandeln haben eine zimtbraune, raue Haut. Das Abziehen dieser Haut wird durch Überbrühen der Mandeln mit kochendem Wasser erleichtert. Mandeln werden zum Rohgenuss, für Mehlspeisen, zum Dekorieren (Splitter, Blätter), zum Füllen von Oliven und zur Herstellung von gebrannten Mandeln, Likören und Marzipan verwendet. Bittere Mandeln sind zum Rohgenuss nicht geeignet, da sie Amygdalin, ein blausäureerzeugendes Glykosid, enthalten. | |
| ASIN | B00CDQX0CY |
