- Rosa Pfeffer/Rosa Beere -
(Schinus terebinthifolius)

Info:
Diese Sorte wird umgangssprachlich
auch häufig als "roter Pfeffer" bezeichnet,
obwohl es sich um eine Beere, und keinen "echten"
Pfeffer handelt. Der rosa Pfeffer ist eine echte Spezialität,
und zeichnet sich durch seinen besonderen Geschmack aus.
Beim Verzehren entfaltet sich ein hauch Pfeffergeschmack,
eine leichte Süße, sowie ein ganz besonderer Eigengeschmack!

TIP:
zum Salat, Fleischgerichte,
Erdbeeren,  Süßspeisen, Dekorieren!

nicht Pfeffermühlen geeignet!

Zutaten:
100% Schinusbeere