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직접 및 친절한 Chilibar - 병 전체 유기농 고추, 새의 눈, 25g
   
   
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기본정보
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제품코드
B00C4BK0XK
원산지
독일
제조사
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Markedirect&friendly
BesonderheitVegetarisch, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Farbstoffzusatz, Ohne Zusatz von Aromen, Bio
Zertifizierungbio
LandeskücheSüdostasien
VerpackungsinformationKarton
Hersteller/ProduzentCityLoope
HerkunftslandUganda
Produkt
"Chilibar" mit ganzen Bio Chili

Inhalt
e25g - im Gewürzglas mit Streuverschluss, schwarz, 1 Loch

Beschreibung
Die kleinen orangeroten Schoten aus Afrika zählen mit über 100.000 Scoville- Einheiten zu den richtig scharfen Chilis.

Zur schneidenden Schärfe kommt ein angenehmes, den Thai-Chilis sehr ähnliches Aroma, so dass sie sich bestens für scharfe asiatische Gerichte eignen.

Sie werden etwa 2 bis 4 cm lang bei ca. 5 mm Durchmesser.

Unser Tipp
Getrocknet kann man die Schoten im Ganzen mitkochen, zu Pulver mahlen oder im Mörser grob zu Flocken zerkleinern. Hervorragend geeignet für scharfe Eintöpfe oder Chili con carne.

Klein und gemein trifft es wohl am Besten, deshalb Vorsicht bei der Dosierung, die Schoten entwickeln beim Erhitzen noch mehr Schärfe!

Bei Festen und gemeinsamen Essen machen sie sich auch gut als Tisch-Dekoration, welche dann zum Nachschärfen benutzt werden kann.

Unser Betrieb ist bio zertifiziert DE-ÖKO-007
ASINB00C4BK0XK