[ 헬리겔 파스타 기획전 ] 

헬리겔 피리피리파스타(500g), 아라비아타 페스토(180g), 그린 케이퍼(100ml), 블랙 올리브 (370ml)

스파게티가 느끼해서 못드시는 분에게, 

역시 한국인은 매운음식~! 이라는 분들에게 

추천해드릴 파스타 세트입니다.  

바로, 헬리겔 매콤 피리피리 파스타 세트입니다. 

파스타를 먹으며, 항상 김치를 떠올렸던 그대.

이제는  그 어디서도 맛볼 수 없었던 매운 파스타를 집에서 즐겨보세요. 

< 헬리겔 매콤 피리피리 파스타 세트 만드는 최상의 레시피 >

준비물: 

헬리겔 매콤 피리피리 파스타면  500g

헬리겔 매콤 아라비아타 페스토 180g

헬리겔 블랙 올리브 370ml

헬리겔 그린 케이퍼 100g 

1. 먼저, 소량의 소금을 넣은 물을 끓여 주세요. 

물이 끓으면 준비한 헬리겔 피리피리 파스타 면을 넣어 8-9분 동안 

익혀서 삶아주세요. 

2. 그릇에 파스타 삶은 물을 조금 남기고, 나머지 물은 버려주세요.

파스타는 찬물에 헹구고, 올리브오일을 뿌려 부드럽게 만듭니다. 

피리피리(Piri-Piri) 고추가 들어간 "피리피리 파스타면" 입니다. 

피리피리(Piri-Piri)란, 영어로 "매운 고추 소스"를 의미하기도 합니다. 

하지만, 아프리카 남부에서는 자라는 작은 고추를 피리피리 라 합니다. 

붉고 주황 빛을 띄는 색감 덕분에

끝맛이 쌉쌀한 매운 맛을 눈으로도 즐겨 드실수 있습니다. 

2. 헬리겔 매콤아라비아타 페스토를 따로 그릇에 담군 파스타 물과 섞어주세요. 

( 소량의 크림을 추가로 넣어도 페스토를 부드럽게 해줍니다.)

강렬한 붉은색의 페스토가 보이시나요?

더욱 매콤한 맛을  원하시면 집에 있는 고추가루를 추가하셔도 됩니다. 

3. 추가로, 헬리겔 블랙 올리브와, 헬리겔 그린 케이퍼를 기호에 맞게 

으깬 후 섞으면 매콤 파스타 소스 완성~

( 소스를 살짝 데워주시면 더 맛있습니다. 

끓이면 본연의 맛이 날아가니깐 주의해주세요. )

4. 살짝 데운 소스를 피리피리 파스타 위에 올려 드시면

산뜻한 매콤함을 추가하므로써, 끝 맛이 깔끔한 피리피리 파스타 완성 : )

                            -위의 조리법으로 만든 헬리겔 피리피리 파스타-

한국의 매운 맛이 아닌, 색다른 유럽의 매운맛을 느껴보세요. 

Günther Hellriegel GmbH 는 

1965년 독일 프랑크푸르트에서 

설립되어 50년의 전통과 열정을 가진 가족경영회사 입니다.

헬리겔 브랜드의 주요 제품군은 
송로버섯, 소스, 안티파스티 등이 있으며 
1000여가지가 넘는 제품의 원료들을 
다양한 국가들로부터 수입하고 있습니다. 

<제품기본정보>