Geschmack und Aussehen
Dieses Gourmet Olivenöl wird aus der ersten Presse hergestellt und besteht aus den Sorten Picuda und Hojiblanca. Nach dem Pressen wird das native Olivenöl für 15 Tage dekantiert und dann in Glasflaschen abgefüllt.
Venta del Barón verfügt über eine grüne strahlende Farbe, hat ein intensives und fruchtiges Aroma. Kräuternoten, Pfefferminze, Mandelschalen, Banane und Apfel lassen sich erahnen.
Säuregehalt: 0,1 Säuregehalt.
Herkunft
Das PDO Priego de Córdoba befindet sich im Herzen von Andalusien. Aufgrund des einzigartigen Mikroklimas, werden hier international anerkannte Olivenöle von außergewöhnlicher Qualität produziert.
Prämien/Auszeichnung/Klassifizierung
Das Magazin "Der Feinschmecker" verlieh dem Venta del Barón Olivenöl 2014 Olio-Award und 2. Platz mit „Fruchtig intensiv“.
http://www.olivenoeltest.de/de/andalusien-venta-del-baron
Das Venta del Barón in 8 verschiedenen Ländern mehr als 50 Auszeichnungen erhalten. Auf der New York International Olive Oil Competition Gold Medaille.
